Конспект лекций по курсу "Общая технология пищевых производств": (Для студентов специальности 1002) / Назаров Н. И., Фалунина З. Ф. и Виноградова А. А.
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Назаров, Н. И. |
| Опубликовано: | М. , 1974 |
| Физические характеристики: |
50 с.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||