Исследование специального помола пшеницы с термической обработкой муки: Автореферат дисс. на соискание учен. степени кандидата техн. наук / Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Мусюк, Б. М. |
| Опубликовано: | М. , 1965 |
| Физические характеристики: |
28 с. с граф.; 1 л. схем
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||