Технохимический контроль пивоваренного и безалкогольного производств и основы управления качеством продукции: [Учеб. по спец. 1006 «Бродил. пр-во»]

Сохранено в:
Шифр документа: 183921, 159030,
Вид документа: Книги
Автор: Муравицкая, Л. В.
Опубликовано: М. : Агропромиздат , 1987
Физические характеристики: 255, [1] с. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Учеб. и учеб. пособия для учащихся техникумов
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr16281650000
005 20170505095405.0
010 # # $b (В пер.)  $d 75 к. 
021 # # $a RU  $b [87-9359] 
100 # # $a 20070411d1987 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Технохимический контроль пивоваренного и безалкогольного производств и основы управления качеством продукции  $e [Учеб. по спец. 1006 «Бродил. пр-во»] 
210 # # $a М.  $c Агропромиздат  $d 1987 
215 # # $a 255, [1] с.  $d 21 см 
225 2 # $a Учеб. и учеб. пособия для учащихся техникумов 
300 # # $a Загл. корешка: Технохимический контроль пиво-безалкогольного производства. - Библиогр.: с 253-254 (19 назв.) 
345 # # $9 4700 экз. 
610 0 # $a Пивоваренное производство - Технохимический контроль - Учебники и пособия 
610 0 # $a Безалкогольные напитки - Производство - Технохимический контроль - Учебники и пособия 
610 0 # $a Пиво - Качество - Управление - Учебники и пособия 
610 0 # $a Безалкогольные напитки - Качество - Управление - Учебники и пособия 
675 # # $a 663.4+663.8]:658.562.012.7:543(075.32) 
700 # 1 $a Муравицкая  $b Л. В.  $g Людмила Васильевна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070411  $g psbo