Технохимический контроль пивоваренного и безалкогольного производств и основы управления качеством продукции: [Учеб. по спец. 1006 «Бродил. пр-во»]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Муравицкая, Л. В. |
| Опубликовано: | М. : Агропромиздат , 1987 |
| Физические характеристики: |
255, [1] с. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Учеб. и учеб. пособия для учащихся техникумов
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||