|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr16195340000 |
| 005 |
20070411130451.0 |
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [79-710а]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070411d1978 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Взаимосвязь качества сыра рокфор с основными физиолого-биохимическими свойствами штаммов Penicillium roqueforti
$e (05.18.04)
$e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук
|
| 210 |
# |
# |
$a Молочное
$a Вологда
$d 1978
|
| 215 |
# |
# |
$a 17 с.
|
| 300 |
# |
# |
$a В надзаг.: Вологод. молоч. ин-т. Список работ авт.: с. 16-17 (4 назв.)
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.04
$2 oksvnk
|
| 700 |
# |
1 |
$a Мосашвили
$b Г. Г.
$g Гиви Георгиевич
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070411
$g psbo
|
