|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr16140660000 |
| 005 |
20070411150351.0 |
| 010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 8 р. 10 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [59-64888]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070411d1959 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Гигиена в предприятиях общественного питания
$e [Учебник для технол. фак. экон. вузов]
|
| 205 |
# |
# |
$a 2-е изд., переработ. и доп.
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Госторгиздат
$d 1959
|
| 215 |
# |
# |
$a 304 с. с илл.; 2 л. илл.
$d 23 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр. в конце глав
|
| 345 |
# |
# |
$9 9000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Гигиена питания - Учебники и пособия
|
| 610 |
0 |
# |
$a Общественное питание, предприятия - Санитария и гигиена
|
| 700 |
# |
1 |
$a Морейнис
$b И. Я.
$g Израиль Яковлевич
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070411
$g psbo
|
