Основы технологии плодово-ягодных соков с мякотью: (Передовой производ.-техн. опыт) / Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Молдав. респ. правл.
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Мордкович, М. С. |
| Опубликовано: | Кишинев , 1963 |
| Физические характеристики: |
92 с. : илл. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||