Современное оборудование в обработке пищевых материалов давлением / Ю. А. Мачихин, Г. Г. Зурабишвили, С. Н. Панфилова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Мачихин, Ю. А. |
| Опубликовано: | М. : Изд-во ВЗПИ , 1991 |
| Физические характеристики: |
307, [1] с. : ил. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||