Организация обслуживания в столовых промышленных предприятий / В. Р. Махнюк
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Махнюк, В. Р. |
Опубликовано: | М. : Экономика , 1976 |
Физические характеристики: |
40 с. : ил. ; 20 см
|
Язык: | Русский |
Серия: |
В помощь изучающим экономику и организацию обществ. питания
|
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|