Организация обслуживания в столовых промышленных предприятий / В. Р. Махнюк

Сохранено в:
Шифр документа: АНД946337, АУД531947,
Вид документа: Книги
Автор: Махнюк, В. Р.
Опубликовано: М. : Экономика , 1976
Физические характеристики: 40 с. : ил. ; 20 см
Язык: Русский
Серия: В помощь изучающим экономику и организацию обществ. питания
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 2 , доступно: 2 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АНД946337 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:2:1:7 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал
АУД531947 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:2:5:125 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал