Основы физиологии питания, гигиены и санитарии: (Для работников обществ. питания) : [Учеб. для ПТУ]

Сохранено в:
Шифр документа: 314575,
Вид документа: Книги
Автор: Матюхина, З. П.
Издание: 2-е изд., перераб. и доп.
Опубликовано: М. : Высш. шк. , 1989
Физические характеристики: 158, [1] с. : ил. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
314575 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:3:3:101:11 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал