Из опыта работы московского хлебопечения: (Новое в технологии ржаного и пшеничного хлеба и бараночных изделий) / М-во пищевой пром-сти СССР. Главхлеб

Gespeichert in:
Шифр документа: АНД148536,
Format: Книги
1. Verfasser: Маслов, И. Н.
Veröffentlicht: Москва : Росгизместпром , 1952
Beschreibung: 76 с. : илл. ; 22 см
Sprache: Русский
Schlagworte:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Verfügbar  Bestellen

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АНД148536 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:1:1:27 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал