Основы проектирования кондитерских фабрик: [Учеб. пособие для вузов пищевой пром-сти]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Мамонтов, К. Я. |
| Опубликовано: | М. : Высш. школа , 1967 |
| Физические характеристики: |
224 с. с черт.; 1 л. черт. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||