|
|
|
|
|
00000cam2a22000001ij4500 |
001 |
BY-NLB-rr14914190000 |
005 |
20210930094718.0 |
021 |
# |
# |
$a RU
$b [59-7780ж]
|
100 |
# |
# |
$a 20070329d1959 y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a SU
|
105 |
# |
# |
$a a|||||||000yy
|
200 |
1 |
# |
$a Применение углекислоты при хранении рыбы
$f А. П. Макашев
|
210 |
# |
# |
$a Москва
$c Пищепромиздат
$d 1959
|
215 |
# |
# |
$a 136, [2] с.
$c граф., ил., схемы, табл.
$d 26 см
|
225 |
1 |
# |
$a Труды
$i Технология рыбных продуктов
$f Всесоюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО), Краснодарский совнархоз, ЦБТИ
$v т. 37
|
320 |
# |
# |
$a Библиография с. 129―137 (310 назв.)
|
461 |
# |
1 |
$1 001BY-NLB-br871711
$1 2001
$v Т. 37
|
610 |
0 |
# |
$a Рыба - Хранение
|
610 |
0 |
# |
$a Рыбные продукты - Хранение
|
610 |
0 |
# |
$a Углекислота - Применение в рыбной промышленности
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar9742517
$a Макашев
$b А. П.
$g Андрей Порфирьевич
|
712 |
0 |
2 |
$3 BY-NLB-ar8173441
$a Всесоюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии
$c Москва
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20210930
$g RCR
|