Применение местных рас молочнокислых стрептококков при выработке кислосливочного масла: Автореферат дисс. на соискание учен. степени кандидата техн. наук / Омский с.-х. ин-т им. С. М. Кирова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Луковникова, Л. А. |
| Опубликовано: | Омск , 1963 |
| Физические характеристики: |
17 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr14615910000 | ||
| 005 | 20070322201341.0 | ||
| 010 | # | # | $d Б. ц. |
| 021 | # | # | $a RU $b [63-75897] |
| 100 | # | # | $a 20070322d1963 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Применение местных рас молочнокислых стрептококков при выработке кислосливочного масла $e Автореферат дисс. на соискание учен. степени кандидата техн. наук $f Омский с.-х. ин-т им. С. М. Кирова |
| 210 | # | # | $a Омск $d 1963 |
| 215 | # | # | $a 17 с. $d 20 см |
| 345 | # | # | $9 200 экз. |
| 700 | # | 1 | $a Луковникова $b Л. А. |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070322 $g psbo |