Справочное руководство по производству технических фабрикатов на мясокомбинатах

Сохранено в:
Шифр документа: АУ78285,
Вид документа: Книги
Автор: Либерман, С. Г.
Издание: 2-е изд., переработ. и доп.
Опубликовано: М. : Пищепромиздат , 1961
Физические характеристики: 464 с. с илл.; 1 л. черт. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr14293930000
005 20070320173336.0
010 # # $b В пер.  $d 1 р. 32 к. 
021 # # $a RU  $b [61-59967] 
100 # # $a 20070320d1961 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Справочное руководство по производству технических фабрикатов на мясокомбинатах 
205 # # $a 2-е изд., переработ. и доп. 
210 # # $a М.  $c Пищепромиздат  $d 1961 
215 # # $a 464 с. с илл.; 1 л. черт.  $d 21 см 
300 # # $a 1-е изд. вышло под загл.: Справочное руководство по утилизационному производству мясокомбинатов. Библиогр.: с. 458-462 (98 назв.) 
345 # # $9 4500 экз. 
610 0 # $a Животное сырье - Переработка 
610 0 # $a Мясокомбинаты - Отходы - Использование 
700 # 1 $a Либерман  $b С. Г.  $g Симон Григорьевич 
701 # 1 $a Петровский  $b В. П.  $g Василий Петрович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070320  $g psbo