Разработка и создание высокоэффективных технологических процессов и оборудования для мясной и птицеперерабатывающей промышленности: Дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: (05.18.04 ; 05.18.12) / Моск. ин-т приклад. биотехнологии
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| 1. autor: | Леонов, А. Я. |
| Wydane: | М. , 1991 |
| Opis fizyczny: |
57 с.
|
| Język: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||