Разработка и создание высокоэффективных технологических процессов и оборудования для мясной и птицеперерабатывающей промышленности: Дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: (05.18.04 ; 05.18.12) / Моск. ин-т приклад. биотехнологии
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Autor principal: | Леонов, А. Я. |
| Publicado: | М. , 1991 |
| Descripción Física: |
57 с.
|
| Lenguaje: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||