Избранные работы по технологии и химии бродильного и сахарного производств / Под ред. д-ра техн. наук П. М. Силина и канд. техн. наук Г. И. Фертмана
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Лебедев, С. В. |
| Опубликовано: | М. : Пищепромиздат , 1958 |
| Физические характеристики: |
292 с. с черт.; 1 л. портр. ; 27 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||