
Избранные работы по технологии и химии бродильного и сахарного производств / Под ред. д-ра техн. наук П. М. Силина и канд. техн. наук Г. И. Фертмана
Guardado en:
Formato: | |
---|---|
Autor principal: | Лебедев, С. В. |
Publicado: | М. : Пищепромиздат , 1958 |
Descripción Física: |
292 с. с черт.; 1 л. портр. ; 27 см
|
Lenguaje: | Русский |
Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Disponible Hacer reserva | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|