Практикум по технологии хранения и переработки сельскохозяйственных продуктов: [Учеб. пособие для вузов по агр. спец.]

Сохранено в:
Шифр документа: 427984,
Вид документа: Книги
Автор: Кучеренко, Н. Е.
Издание: 2-е изд., доп. и перераб.
Опубликовано: М. : Изд-во МСХА , 1991
Физические характеристики: 138, [1] с. : ил. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr13778600000
005 20171120104006.0
010 # # $a 5-7230-0190-6  $d 95 к. 
021 # # $a RU  $b [92-4975] 
100 # # $a 20070313d1991 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Практикум по технологии хранения и переработки сельскохозяйственных продуктов  $e [Учеб. пособие для вузов по агр. спец.] 
205 # # $a 2-е изд., доп. и перераб. 
210 # # $a М.  $c Изд-во МСХА  $d 1991 
215 # # $a 138, [1] с.  $c ил.  $d 20 см 
345 # # $9 700 экз. 
610 0 # $a Сельскохозяйственные продукты - Хранение - Практические работы учащихся 
610 0 # $a Сельскохозяйственные продукты - Переработка - Практические работы учащихся 
675 # # $a [631.563+663/664](075.8) 
700 # 1 $a Кучеренко  $b Н. Е.  $g Николай Егорович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070313  $g psbo