Практикум по технологии хранения и переработки сельскохозяйственных продуктов: [Учеб. пособие для вузов по агр. спец.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Кучеренко, Н. Е. |
| Издание: | 2-е изд., доп. и перераб. |
| Опубликовано: | М. : Изд-во МСХА , 1991 |
| Физические характеристики: |
138, [1] с. : ил. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||