К выяснению сущности процесса мадеризации вина: Автореферат дисс. работы на соискание учен. степени кандидата техн. наук / Краснодарский ин-т пищевой пром-сти. Кафедра технологии виноделия
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Кульневич, В. Г. |
| Опубликовано: | Краснодар , 1953 |
| Физические характеристики: |
21 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||