... Простейшие методы охлаждения и нагрева молока и сливок
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Кук, Г. А. |
| Опубликовано: | Л. М. : Снабтехиздат, 15 тип. треста "Полиграфкнига" [в Мск.] , 1932 |
| Физические характеристики: |
40 с. ; 22?15
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды Всес. науч.-иссл. ин-та молочной пром-сти Наркомснаба СССР...
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||