Автоматическое управление процессами запекания мясопродуктов / Л. А. Кузьменко, С. А. Александров, Н. А. Рогов
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Кузьменко, Л. А. |
Опубликовано: | М. : Пищ. пром-сть , 1979 |
Физические характеристики: |
189 с. : ил. ; 21 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|