Технология молока и оборудование предприятий молочной промышленности: [Учеб. пособие для вузов по спец. «Экономика и орг. пром-сти прод. товаров»] / Г. Н. Крусь, В. Г. Тиняков, Ю. Ф. Фофанов
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Крусь, Г. Н. |
| Опубликовано: | М. : Агропромиздат , 1986 |
| Физические характеристики: |
279, [1] с. : ил. ; 23 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||