Теплота в хлебопекарной промышленности / Н. И. Краснопевцев, Г. Д. Кнутов, И. И. Маклюков
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Краснопевцев, Н. И. |
| Опубликовано: | М.. Л. : Снабтехиздат , 1933 |
| Физические характеристики: |
160 с.: ил., 1 л. граф.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||