Дополнительные виды муки в хлебопечении / Главхлеб НКПП СССР. Всес. н.-и. ин-т хлебопек. пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: АНД17204,
Вид документа: Книги
Автор: Коровин, Ф. Н.
Опубликовано: М. : Пищепромиздат, напеч. в Калуге , 1944
Физические характеристики: 48 стр. ; 16 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr12779580000
005 20180828160405.0
010 # # $d 1 р. 50 к. 
021 # # $a RU  $b [44-7227] 
100 # # $a 20070221d1944 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Дополнительные виды муки в хлебопечении  $f Главхлеб НКПП СССР. Всес. н.-и. ин-т хлебопек. пром-сти 
210 # # $a М.  $c Пищепромиздат, напеч. в Калуге  $d 1944 
215 # # $a 48 стр.  $d 16 см 
300 # # $a Перед загл. автор: Ф. Н. Коровин. Библиогр.: стр. 47 
345 # # $9 5000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar36907  $a ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar61612  $a МУКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar52931  $a ЗАМЕНИТЕЛИ  $2 DVNLB 
700 # 1 $a Коровин  $b Ф. Н.  $g Фёдор Николаевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070221  $g psbo