Дополнительные виды муки в хлебопечении / Главхлеб НКПП СССР. Всес. н.-и. ин-т хлебопек. пром-сти
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Коровин, Ф. Н. |
Опубликовано: | М. : Пищепромиздат, напеч. в Калуге , 1944 |
Физические характеристики: |
48 стр. ; 16 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|