Формовка и завертка шоколада: Утв. Глав. упр. кондитерской пром-сти Наркомпищепрома СССР
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Кормаков, С. И. |
Опубликовано: | Л. М. : Пищепромиздат. Тип. Мособлполиграфа [в Калуге] , 1937 |
Физические характеристики: |
54 стр. : илл. ; 15 см
|
Язык: | Русский |
Серия: |
Техн. минимум
|
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|