Производство белковой колбасной оболочки: [Учеб. пособие для подгот. рабочих на пр-ве] / А. П. Комлев, П. И. Чечеткин, О. А. Попернацкий
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Комлев, А. П. |
| Опубликовано: | М. : Лег. и пищ. пром-сть , 1981 |
| Физические характеристики: |
145 с. : ил. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Для кадров массовых профессий
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||