Теоретические основы товароведения продовольственных товаров: [Учеб. для вузов по спец. 2712 «Товароведение прод. продуктов»]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Колесник, А. А. |
| Издание: | 3-е изд., перераб. и доп. |
| Опубликовано: | М. : Экономика , 1990 |
| Физические характеристики: |
286, [1] с. : ил. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Гос. торговля
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 3 , доступно: 3 | Доступно Заказать | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||||||||||||