Биохимия зерна и продуктов его переработки: [Учебник для вузов пищевой пром-сти] / Под ред. акад. А. И Опарина
Сохранено в:
| 格式: | |
|---|---|
| 主要作者: | Козьмина, Н. П. |
| Издание: | 4-е испр. и доп. изд. |
| 出版: | Москва : Заготиздат, тип Оборонгиза , 1950 |
| 實物描述: |
359 с. : илл. ; 23 см
|
| 語言: | Русский |
| 主題: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | 可用 預訂 | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||