Перспективы совершенствования управления предприятием общественного питания / Е. А. Канарчук, канд. техн. наук, Г. А. Бублик
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Канарчук, Е. А. |
| Опубликовано: | Киев : Вища школа , 1976 |
| Физические характеристики: |
40 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Экон. б-чка студента
Обществ. питание |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||