Квашение, соление и маринование плодов и овощей: Утв. Глав. упр. плодоовощной пром-сти Наркомпищепрома СССР

Сохранено в:
Шифр документа: А60414,
Вид документа: Книги
Автор: Каменев, А. А.
Опубликовано: Л. М. : Пищепромиздат. Тип. им. Воровского в Калуге , 1938
Физические характеристики: 112 стр. с илл., 1 вкл. л. план. ; 14 см
Язык: Русский
Серия: Техн. минимум
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr11439410000
005 20070129141746.0
010 # # $d 50 к. 
021 # # $a RU  $b [38 Ц2170] 
100 # # $a 20070129d1938 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Квашение, соление и маринование плодов и овощей  $e Утв. Глав. упр. плодоовощной пром-сти Наркомпищепрома СССР 
210 # # $a Л.  $a М.  $c Пищепромиздат. Тип. им. Воровского в Калуге  $d 1938 
215 # # $a 112 стр. с илл., 1 вкл. л. план.  $d 14 см 
225 2 # $a Техн. минимум 
300 # # $a На тит. л.: проф. А. А. Каменей и М. Ф. Листовничий 
345 # # $9 10000 экз. 
700 # 1 $a Каменев  $b А. А. 
701 # 1 $a Листовничий  $b М. Ф. 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070129  $g psbo