Исследование вопроса стабилизации вин дрожжевыми ферментами: Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук: (05.18.08) / Ташк. политехн. ин-т им. Абу Райхана Беруни
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Ильясов, Т. М. |
| Опубликовано: | Ташкент , 1975 |
| Физические характеристики: |
32 с. : граф.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr11067450000 | ||
| 005 | 20070115140040.0 | ||
| 021 | # | # | $b [75-25760а] |
| 100 | # | # | $a 20070115d1975 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a UZ |
| 200 | 1 | # | $a Исследование вопроса стабилизации вин дрожжевыми ферментами $e Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук $e (05.18.08) $f Ташк. политехн. ин-т им. Абу Райхана Беруни |
| 210 | # | # | $a Ташкент $d 1975 |
| 215 | # | # | $a 32 с. $c граф. |
| 300 | # | # | $a Список работ авт. в конце текста (8 назв.) |
| 686 | # | # | $a 05.18.08 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Ильясов $b Т. М. $g Тулкун Миргиязович |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070115 $g psbo |