Условные обозначения технологического оборудования хлебозаводов: [Учеб. пособие по курсу «Хлебопекарное производство»]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Ильинский, Н. А. |
| Опубликовано: | М. , 1973 |
| Физические характеристики: |
97 с. : черт. ; 18×24 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||