Оборудование хлебопекарных предприятий (для выработки изделий широкого ассортимента)

Сохранено в:
Шифр документа: АН166041,
Вид документа: Книги
Автор: Ильинский, Н. А.
Опубликовано: Москва : Пищепромиздат , 1953
Физические характеристики: 103 с. с илл.; 1 л. черт. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АН166041 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:1:1:30 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал