Холодильные машины и аппараты: [Учебник для холодильных отд-ний техникумов советской торговли и обществ. питания] / Е. В. Ильин
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Ильин, Е. В. |
| Опубликовано: | Москва : Госторгиздат , 1954 |
| Физические характеристики: |
368 с. с илл.; 2 л. диагр. ; 23 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||