Санитарно-бактериологическая характеристика крема в зависимости от санитарного состояния кондитерских производств и качества сырья: Дисс. на соискание учен. степени кандидата мед. наук. (Автореферат) / Харьк. гос. мед. ин-т
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Иващенко, М. И. |
| Опубликовано: | Харьков , 1959 |
| Физические характеристики: |
16 с. ; 19 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||