Качество мяса и мясопродуктов

Сохранено в:
Шифр документа: АУ609380, М161396,
Вид документа: Книги
Автор: Заяс, Ю. Ф.
Опубликовано: М. : Лег. и пищ. пром-сть , 1981
Физические характеристики: 480 с. : ил. ; 20 см
Язык: Русский
Серия: Качество. Ассортимент
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 2 , доступно: 2 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АУ609380 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:2:5:144 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал
М161396 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:3:4:178 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал