Качество мяса и мясопродуктов
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Заяс, Ю. Ф. |
| Апублікавана: | М. : Лег. и пищ. пром-сть , 1981 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
480 с. : ил. ; 20 см
|
| Мова: | Руская |
| Серыя: |
Качество. Ассортимент
|
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 2 , даступна: 2 | Даступна Замовіць | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||