Исследование и разработка технологии концентрата молочной сыворотки для безалкогольных напитков: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.0**)

Guardado en:
Шифр документа: АЯ393076,
Formato: Авторефераты диссертаций
Autor principal: Жидков, В. Е.
Publicado: М. , 1980
Descripción Física: 21 с. : ил.
Lenguaje: Русский

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Disponible  Hacer reserva

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АЯ393076 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:2:60 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал