Современное технологическое оборудование в объектах школьного питания и оптимизация его номенклатуры: практическое пособие / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | Могилев : МГУП , 2006 |
Физические характеристики: |
27 с., включая обложку : ил. ; 21 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|