Процесс получения пищевых суспензий с малым содержанием твердой фазы: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12 / Орлов Павел Викторович
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Орлов, П. В. |
Опубликовано: | Санкт-Петербург , 2006 |
Физические характеристики: |
16 с. : ил.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|