Разработка технологии хлеба и зернопродуктов функционального назначения: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Баймаганбетова Гулжанар Байболатовна
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Баймаганбетова, Г. Б. |
| Published: | Алматы , 2006 |
| Physical Description: |
21 с. : ил.
|
| Language: | Russian |
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||