
Разработка технологии хлеба и зернопродуктов функционального назначения: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Баймаганбетова Гулжанар Байболатовна
Захавана ў:
Тып дакумента: | |
---|---|
Аўтар: | Баймаганбетова, Г. Б. |
Апублікавана: | Алматы , 2006 |
Фізіч. характарыстыкі: |
21 с. : ил.
|
Мова: | Руская |
Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|