Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: для предприятий общественного питания / авторы-составители: А.И.Здобнов, В.А.Цыганенко
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | Москва Киев : Лада Арий , 2006 |
Физические характеристики: |
678, [1] с. ; 25 см.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|