Потребительские свойства ливерной колбасы, выработанной с биологически активной добавкой "Рапанин": автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.15 / Черемушкина Елена Анатольевна
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Autor principal: | Черемушкина, Е. А. |
| Publicado: | Москва , 2006 |
| Descripción Física: |
20 с.
|
| Lenguaje: | Русский |
| Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||