
Разработка бактериального препарата с денитрифицирующими свойствами и его применение в технологии мясных продуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Минаев Михаил Юрьевич
Gespeichert in:
Format: | |
---|---|
1. Verfasser: | Минаев, М. Ю. |
Veröffentlicht: | Москва , 2006 |
Beschreibung: |
25 с.
|
Sprache: | Русский |
Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|