
Повар: учебное пособие для профессиональных училищ, лицеев, курсовой подготовки / Л.Г.Шатун
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Шатун, Л. Г. |
Издание: | 2-е изд. |
Опубликовано: | Москва : Дашков и К , 2006 |
Физические характеристики: |
318, [1] с. ; 21 см
|
Язык: | Русский |
Серия: |
Начальное профессиональное образование
|
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|