Справочник технолога молочного производства : Технология и рецептуры. Т. 6 : Технология детских молочных продуктов / В. В.Кузнецов, Н. Н. Липатов
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | 2005 |
| Физические характеристики: |
506, [1] с., [1] л. ил. : ил.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||